8 Kuliner yang Wajib Dikunjungi di Semarang

    Oleh: Michelle Florensia

    Halo gais! Dikala kita berkunjung ke sebuah daerah tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba beberapa kuliner di daerah tersebut. Apalagi di Indonesia ini yang banyak sekali daerah dan juga makanan khas masing-masingnya. Nah, kali ini kita akan mengajak kalian mengulik kuliner yang wajib dikunjungi di salah satu Kota Kelima yang paling besar di Indonesia nih gais, yaitu Semarang! Yuk simak lebih lanjut untuk kuliner apa saja yang wajib dikunjungi di Semarang.

1. Soto Semarang Pak Man

Alamat: Jl. Pamularsih Raya No.32, Salamanmloyo, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50149 dan masih banyak cabang lainnya.

    

    Soto Semarang atau soto bangkong, merupakan hidangan khas Semarang, Provinsi Jawa Tengah. Disebut soto bangkong, karena berasal dari nama tempat pertama kali dibuatnya soto ini.

   Soto Semarang disajikan dalam mangkuk kecil berisi bihun, nasi, ayam suwir, daun bawang, tauge, tomat, dengan siraman kuah kaldu bening yang panas di mana kesegaran Soto Ayam Pak Man dijamin gak akan gagal bikin kamu ketagihan.

     Nah, seiring berjalannya waktu banyak sekali soto Semarang di Kota Semarang ini, namun yang paling terkenal sejak dahulu yaitu Soto Semarang Pak Man, dijamin kesegaran Soto Semarang Pak Man ini akan membuat ketagihan dan soto ini juga sudah familiar dikalangan artis ibu kota dan pejabat loh gais! 

2. Ayam Goreng  dan Sop Buntut/ Daging Pak Supar

Alamat: Jl. Moh. Suyudi No.48, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134

    Ayam Goreng dan Sop Buntut Daging Pak Supar ini sudah ada lama sekali dan sampai sekarang masih menjadi favorit bagi masyarakat Semarang serta incaran bagi para pendatang, karena disini tersedia berbagai makanan seperti ayam goreng, jantung, kepala usus, sop buntut daging, pete, sambal yang enak, dan juga ati serta beragam minuman. Yang unik dari jualan Pak Supar ini adalah pastinya dari segi rasanya itu, enak sekali. Di mana ayam gorengnya itu memiliki rasa yang lezat apalagi dicocol dengan sambalnya. Selain itu, sop buntut dagingnya pun benar-benar berasa lembut dagingnya. Itu yang membuat para pendatang tertarik sekali dengan Ayam Goreng dan Sop Buntut Daging Pak Supar.

    Jadi, kalau kalian mau datang untuk coba Ayam Goreng dan Sop Buntut Daging Pak Supar ini, kalian harus datang pagian ya, kalau tidak ngantrinya panjang sekali karena seramai itu!

    Ohiya, untuk informasi tambahan. Jadi, harga ayam goreng Pak Supar ini adalah sekitar Rp 25.000 dan untuk sop buntutnya sekitar Rp 60.000-an. Jam bukanya ada dari jam 09.30 hingga 23.00. 

3. RM Kelengan Sate Babi Pecinan Semarang 

Alamat: Jl. Wotgandul Barat No.22, Kranggan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139

    Disini punya menu special bagi kalian yang suka dengan babi yaitu sate babinya dengan potongan yang besar, empuk dan bumbunya juga yang sangat gurih dibalut dengan kecap manis yang bisa memanjakan lidah kaum pecinta babi.

    Menu lainnya juga ada garag asem babi, nasi campur babi, babi kecap, iga babi, sate samcan, babi cabe garam serta babi sambal matah, dll. Jika kalian mau yang segar-segar disini juga ada menu kuahnya yaitu sayur asin dan asem-asem daging babi. 

    Tapi gais, kalau kalian mau datang untuk coba makanan-makanan disini, kalian harus datang pagian ya karena kalau tidak cepat sekali habisnya loh. 

4. Tahu Gimbal Pak H.EDY (yang asli pake H)
Alamat: Jl. Pandanaran No.2, Mugassari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50249

    Tahu Gimbal Pak H.Edy ini sudah ada sejak 50 tahun lalu loh gais! Tahu gimbal Pak H.Edy ini sangat terkenal sekali loh gais di Semarang, karena rasanya yang lezat dan bikin nagih, bahkan sampai ada banyak peniru lainnya loh gais yang memakai nama "Tahu Gimbal Pak Edy", tetapi akhirnya untuk menandakan bahwa tahu gimbal Pak Edy yang asli sampai di tulis "Tahu Gimbal Pak H.EDY (yang asli pake H)".

   Nah, bagi kalian yang belum tau apa itu tahu gimbal. Jadi, tahu gimbal itu merupakan makanan khas semarang yaitu racikan tahu khas semarang. Berupa potongan tahu goreng yang diberi gimbal (bakwan udang yang digoreng melebar lalu di potong kecil-kecil). Dilengkapi dengan kol segar lalu bawang goreng dan disiram dengan kuah kacang serta kecap manis. Kalian bagi pecinta telur juga bisa ditambahkan dengan telur. Duh, bayangkan gais gurihnya tahu dan saus kacang dicampur dengan renyahnya gimbal, kalian wajib coba ya gais!

5. Es Krim Toko “Oen”

Alamat: Jl. Pemuda No.52, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50138

    Es Toko Oen ini berdiri sejak 83 tahun yang lalu, dengan tetap mempertahankan orisinalitasnya. Toko Oen ini juga melekat pada satu peribahasa tua-tua kelapa, makin tua makin berminyak. Seiring bertumbuhnya, Toko Oen berkolaborasi dengan GKBI (Gabungan Koperasi Batik Indonesia). Es krim tradisional ini rasanya sangat otentik dan juga pembuatannya yang unik masih dengan pembuatan secara tradisional. Untuk Es Toko Oen ini sangat terkenal sekali loh gais, selamat mencoba!

6. Mie Kopyok Pak Dhuwur

Alamat: Jl. Tanjung No.18A, Pandansari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50132

    Mie kopyok disajikan dengan potongan lontong sehingga dikenal juga dengan sebutan mi lontong. Mie kopyok lumayan mirip dengan mi kocok khas Bandung, yang membedakannnya yaitu pada isiannya. Jika mi kocok menggunakan kikil, mie kopyok tidak menggunakan unsur daging sama sekali. Mie kopyok berisikan mi dan potongan lontong, irisan tahu pong, tauge, daun seledri, bawang goreng dan kerupuk gendar. Lalu campurannya disiram dengan kuah kaldu panas yang kaya akan rempah.

    Dinamakan “Mie Kopyok” karena pembuatannya dikopyok-kopyok berulang sampai mendidih. Nah, yang membuat Mie Kopyok Pak Dhuwur ini berbeda dari yang lain yaitu dengan setiap campuran mienya serta mienya sendiri dibuat sendiri dan diproduksi sendiri. Serta rasanya yang enak dan sedap!

7. Leker Paimo

Alamat: Jl. Karang Anyar No.37, Brumbungan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50135

    Leker Paimo ini menjadi salah satu makanan yang terkenal di Semarang. Disini menyediakan dua varian leker yaitu tebal dan tipis. Jika biasanya kita mengenal leker yang tipis nah disini ada varian leker yang tebal. Meski tebal tapi lekker ini lembut dan tidak pelit topping loh. Disini juga disediakan berbagai macam topping dari yang manis, asin hingga pedas, seperti; telur sosis keju, coklat, keju abon, jagung manis, hingga telur sosis tuna keju. Rasa leker ini benar-benar enak sekali, apalagi yang rasa coklat, berasanya coklatnya lumer dimulut. Duh.. bikin ketagihan! Dan pastinya dari segi rasa maupun harganya pun juga bikin nagih loh!

8. Restoran Kampung Laut Semarang

Alamat: Puri Maerokoco Tawang Mas, Jl. Anjasmoro Raya, Tawangsari, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50144 (lokasinya dekat dengan Jenderal Ahmad Yani International Airport)

    Restoran Kampung Laut Seafood ini cocok bagi kalian yang ingin makan seafood bersama dengan keluarga. Dengan konsep yang unik yaitu mengapung di atas air dan juga pemandangannya yang luar biasa indahnya. Tidak hanya konsepnya yang unik tetapi makanannya juga beragam dan enak loh gais, di mana ada beberapa menu andalannya yaitu bandeng kropok, kepiting butter, ikan gurame kering, kangkung, tahu tiga rasa, udang saus padang, kerang saus padang, cumi goreng dan lainnya. Jadi, kalian wajib ajak keluarga untuk makan disini ya.

    Nah gais, itulah beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dikunjungi apabila kalian lagi jalan-jalan maupun ingin kuliner di Semarang. Jangan lupa dicoba ya gais karena pastinya akan ketagihan loh.. Semoga informasi kuliner ini bermanfaat ya untuk kalian yang membaca, selamat mencoba, sehat selalu dan terima kasih gais!